Родительский контроль

Родительский контроль
12 февраля прошел Родительский контроль организации горячего питания 
От родительской общественности  проверку провели Калинкина Т.А. и Тропичева М. В. от группы раннего возраста и Порошина О. Л. от Средней группы.

В 2026 году сменился организатор горячего питания. По результатам Конкурса им стал ИП Эльперин А. Я.

В ходе контроля проведены следующие мероприятия:
✅Соотношение утвержденного меню с фактическим 
✅Проверка складов и оборудования для хранения продуктов (условия хранения, товарное соседство)
✅Проверка продуктов питания, поступающих в учреждение (внешний вид, сроки хранения, производитель)
✅Проверка организации питания на группах
✅Бракераж готовых блюд

Результаты проверки,:
✅Ежедневное меню соответствует перспективному, готовые блюда вкусные, подаются с соблюдением санитарных норм
✅Складские помещения чистые, сухие. Овощи и фрукты чистые, свежие. Условия хранения соблюдаются. 
✅Сроки годности продуктов актуальные. Молочная продукция производителей Вологодской области.
✅Бракеражный журнал ведётся.
✅На группах созданы условия для приема пищи ( в туалетной комнате имеется мыло и полотенца, горячая вода, в буфете соблюдены условия для мытья и хранения посуды)

Благодарим родителей за неравнодушное отношение к детскому  саду и отзывчивость.